Piña Colada

  

    2 min

     

         1 porção

Ingredientes

1 dose de rum

1 xícara (café) de suco de abacaxi

1 dose de leite de coco

1 colher (chá) de açúcar

gelo picado por ultimo

Modo de Preparo

  Bata todos os ingredientes e sirva-se

Receita de Batida espanhola

          

         2 min  

          

           

        4 porções

 Ingredientes

    1 lata de abacaxi em calda

    1 lata de leite condensado

    1 lata de creme de leite

    1 garrafa de vinho branco seco

    Gelo picado (por último)

Modo de Preparo

 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador

    2. Coloque em um copo alto e sirva-se

Sangria Sant Martí

10min 

1 porção grande

Ingredientes

    30g de morango

    30g de ameixa

    30g de pêssego

    30g de abacaxi

    30g de maçã

    30g de uva

    30g de kiwi

    30ml de xarope de açúcar

    10ml de suco de limão

    30ml de suco de laranja

    20ml de conhaque

    250ml de prosecco rosé

Modo de Preparo

1. corte as frutas e pedaços pequenos

2. coloque toda as frutas e bastante gelo em uma jarra

3. coloque o xarope de açúcar, suco de laranja e de limão

4. agora adicione o conhaque (pode colocar a seu gosto) e complete com o prosseco rose

Chocolate quente fácil

Preparo 10min

Rendimento 5 porçõres

Ingredientes

    1 lata de leite condensado

    1/2 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)

    1 de creme de leite

    4 colheres cheias de chocolate em pó (nescau)

Modo de Preparo

      1. Coloque todos os ingredientes na panela leve ao fogo e mecha ate ferve

                                                              E PRONTO

Chá branco com laranja, manjericão e cravo

        
        5min

          
       4 porções

 Ingredientes

    2 laranjas bahia descascadas e cortadas em gomos

    4 talos de manjericão desfolhados

    Cravo em pó a gosto

    1 embalagem de Chá Branco Feel Good gelado (1L)

Modo de Preparo

    1. Divida os gomos da laranja, os talos de manjericão, o cravo em pó em 4 copos
    e macere-os com a ajuda de um socador.

    2. Complete os copos com o Chá Branco e sirva com pedras de gelo.

Licor de jabuticaba

 

2,5 litros

Ingredientes

    1 kg de jabuticaba madura

    1 litro de cachaça de boa qualidade

    1 kg de açúcar

    2 xícaras (chá) de água

Modo de Preparo

   1. Lave bem as jabuticabas e seque com um pano limpo

    2. Coloque em uma vasilha grande e soque com um pilão até todas ficarem abertas e formar um suco

    3. Misture com a pinga e coloque em um garrafão ou garrafa com tampa

    4. Mantenha em local escuro e arejado por 10 dias para tomar gosto

    5. Coe a pinga e reserve

    6. Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio até formar uma calda grossa

    7. Adoce a pinga com a calda a gosto e coloque em garrafas
   
    8. deixe descansa por 10 dias

    9. Sirva gelado ou em temperatura ambiente

Vinho Quente

 Preparo 20 min                 

Rendimento 10 porções

Ingredientes

    1 copo de açúcar

    Canela em rama

    Cravo

    1 l de vinho tinto seco

    1/2 l de água

    1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias

Modo de Preparo

    1. Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela

    2. Acrescente o vinho, já misturado com a água

    3. Junte a maçã e o açúcar restante

    4. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente